We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
البطيخ
يعد كوكوميس ميلو نباتًا سنويًا ذو ساق عشبي مرن أو زاحف أو تسلق ، مع سمك جانبي مع فروع جانبية. البطيخ هو منتج ذو أهمية كبيرة لطاولاتنا ، خاصةً للطاولات الصيفية. في الواقع يمكن أن تؤكل كفاتح للشهية ، مثل الفاكهة أو كمرافقة للحلوى.
يمكن أن يكون إدخاله في حديقتنا فكرة جيدة لأنه ، في الظروف المناخية الصحيحة ، ينمو بسرعة ولا يحتاج إلى عناية كبيرة.
قصة البطيخ
وصل كوكوميس ميلو إلى أوروبا قادما من إفريقيا ، على الرغم من أن العديد من العلماء يجادلون بأن أصولها آسيوية ، خاصة أنها مستوطنة في أفغانستان.
لقد كان معروفا لنا منذ قرون. تم تقديمه في الواقع كمحصول في القرن الأول تقريبًا ، في ظل الإمبراطورية الرومانية ، ولكنه كان معروفًا بالفعل لأنه تم استيراده مسبقًا من السواحل الأفريقية. كان في الواقع موضع اهتمام كبير ويعتبر أكثر الخضار من الفاكهة.
أحب كثير من الناس الشهيرة له بجنون. ومع ذلك ، حتى نهاية القرن التاسع عشر ، تم إعاقة استهلاكه: كان هناك في الواقع شك في أنه يمكن أن يكون سامًا (والذي ثبت لاحقًا أنه غير صحيح). ومع ذلك ، فمن الممكن أن بعض ثمار كوكوميس ميلو تسبب مشاكل في الهضم بسبب قابليتها للتلف. اقترح اعتقاد (مرتبط ببعض النصوص من جانب جالين) تناول الطعام في بداية الوجبة أو بالاشتراك مع الأطعمة اللذيذة (مثل لحم الخنزير) لتجنب الآثار السلبية المذكورة أعلاه. من هذا يستمد الطبق الصيفي التقليدي الذي لا يزال رائجًا اليوم.
الجوانب الغذائية
البطيخ هو ملموس خلال الأشهر الأكثر سخونة بسبب كمية المياه الكبيرة التي يحتوي عليها. لهذا السبب يعتبر ، إلى جانب البطيخ ، أحد أكثر المنتجات منعشًا وتطفئًا على الإطلاق. يوصى أيضًا بأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا ، نظرًا لاستهلاكه المنخفض للسعرات الحرارية (34 سعرة حرارية لكل 100 غرام). يوفر كميات جيدة من فيتامين C وفيتامين A وفيتامين B والألياف.
الأوراق والزهور
أوراق البطيخ بديلة ومشرقة ولها خصائص نموذجية لنباتات عائلة القرعيات.
أما بالنسبة للزهور ، فهي غير متجانسة ، مما يعني أن الزهور الذكور تختلف عن الإناث وتوضع في مناطق مختلفة من النبات.
يتم جمع الزهور الذكور في مجموعات من ثلاثة أو أربعة في axils الأوراق وعلى طائرات الجيل الثاني. الزهور الإناث هي الانفرادي في محور الورقة الأولى على طائرات الجيل الثالث والرابع. الزهور الذكور تظهر أولا في النبات.
زراعة
زراعة البطيخ هو حقا بأسعار معقولة للجميع. الشيء المهم هو اختيار تربة غنية ، تعرض مشمس للغاية وإدخال النباتات فقط خلال الأشهر الأكثر سخونة في السنة.
الأسرة والجنس والأنواع | القرعيات ، الجنرال. كوكوميس ميلو |
| نوع النبات | نبات عشبي سنوي |
| الارتفاع عند الاستحقاق | حتى 50 سم |
| صيانة وسهولة الزراعة | معتدلة |
| تحتاج الماء | في منتصف قوية |
| ضرب | البذور ، الكسب غير المشروع |
| مقاومة البرد | ليست مقاومة |
| تعرض | شمس كاملة |
| أرض | غنية وعميقة وجيرية وشبه قلوية |
| إنبات: أيام ودرجة الحرارة | 4-5 / الحد الأدنى 18 درجة مئوية |
| المسافة بين الصفوف | 100-180 سم |
| المسافة في الصف | 50-100 سم |
تشغيل
يتم الإخصاب المتقاطع عن طريق الحشرات ، حتى لو كان من الأفضل اللجوء إلى الإخصاب الصناعي لمحاصيل الدفيئة.
كيفية الحصول على الشتلات؟
كما هو الحال مع جميع محاصيل الخضروات ، يمكننا اختيار شراء الشتلات أو تكريس أنفسنا للبذار. على أي حال ، من الجيد دائمًا اختيار الأصناف المختارة لكل من جودة الثمرة ومقاومتها لمسببات الأمراض. في هذا الصدد ، أثبت الأفراد المطعون أنهم مقاومون للغاية. في هذه الحالة ، تقل نسبة الإصابة بأمراض مثل الفيوزاريوم بشكل كبير وغالبًا ما يكون الإنتاج أكثر تناسقًا. بالنسبة للحديقة العائلية ، يمكن أن يكونوا خيارًا جيدًا حيث يوفرون إمكانية الحصول على أقصى إنتاج من قطعة أرض صغيرة.
البذر والغرس
إذا اخترنا أن نزرع الشتلات الخاصة بنا ، فمن الجيد شراء أكياس عالية الجودة أولاً.
في الوسط - الشمال ، تابع الدفيئة أو على كراسي الاستلقاء الدافئة من فبراير إلى أبريل ، في الحقل المفتوح بدلاً من منتصف أبريل وحتى يونيو. في الجنوب ، بدلاً من ذلك ، من الممكن البدء في الزراعة في الحقل المفتوح اعتبارًا من شهر مارس.
ومع ذلك ، نود أن نشير إلى أن البذر لن يكون ناجحًا إلا إذا استقرت درجة حرارة التربة فوق 13 درجة مئوية.
ويتم البذر في الهواء الطلق على صفوف على بعد متر واحد عن الآخر. يتم إسقاط أربعة بذور في الثقوب خمسين سنتيمترا. بعد الإنبات ، يخفف من ترك الشتلات الأقوى.
أما بالنسبة للمحاصيل المبكرة ، فإن عملية البذار تتم في شهر مارس في قاع بذرة على سرير دافئ. يتم زرع الشتلات في أنفاق من مادة بلاستيكية شفافة بعد حوالي خمسة عشر يومًا ويتم نقلها إلى منزلها باستخدام عملية زرع ثانية عندما يسمح الموسم بذلك ، بعد إعداد التربة عن طريق توزيع طبقة من السماد في الأخاديد التي يتم تغطيتها بعد ذلك.
تتم الزراعة القسرية في الدفيئة وتزرع في ديسمبر في بيئة ساخنة. يتم زرعها في يناير ، ودائما في الدفيئة.
الشتلات حساسة للغاية للزراعة. في الواقع ، لم تتمكن الجذور التالفة من استرداد وظائفها. لهذا السبب ، فإن النصيحة تزرع مباشرة في المنزل أو استخدام صواني السنخية الخاصة مع الركيزة المدمجة إلى حد ما ، والتي لا تنكسر أثناء النقل.
يجب أن يكون قطر كل حاوية حوالي 8 سم. ندرج في كل واحدة منها ثلاث بذور ، مع توجيه الحافة إلى أسفل ، على عمق حوالي 3 سم (في حقل مفتوح في postarelle). لمدة 10 أمتار مربعة من الزراعة ، عادة ما يلزم 30 إلى 50 غرام من البذور. مع درجة حرارة لا تقل عن 18 درجة مئوية ، يحدث الإنبات بسرعة ، في حوالي 4-5 أيام. عندما يتم إصدار الورقة الحقيقية الثانية ، سوف تنحسر الشتلات ، تاركة واحدة لكل جرة ، أو المنشورة ، واختيار الأكثر قوة.
التقويم ميلون | |
| بذر داخلي (وسط الشمال) | فبراير وأبريل |
| البذر في الحقول المفتوحة (جنوب) | مارس |
| البذر في الحقل المفتوح (وسط الشمال) | من منتصف أبريل إلى يونيو |
| المزهرة | مايو إلى سبتمبر |
| جمع | من يونيو إلى أكتوبر (حسب المنطقة والتنوع |
هذه الشرطية
هذه الرسالة ، لا مثيل لها))) ، يسعدني كثيرًا :)
من الواضح أنني أقدر المساعدة في هذا الأمر.